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第109章 芋泥香酥鸭（第2页）

其实这也怪自己，他在国外学的专业是自己最喜欢的动物医学类，他想当个兽医。

家里人不知道，一直以为学的是金融经济学类。

所以才会闹出这么一个大问题。

他讨厌朋友欺骗，其实两人大可以公平竞争，他自己也知道做生意这方面确实不如喻兴言。。。

电梯的声音响起，打断了季温书的思绪。

“算了，咱不理这人，今晚吃什么？”

徐尽欢见他不想多说就没有问下去。

“你有没有吃过芋泥香酥鸭？”原本今天想做柠檬鸭的，但是他又突然改变了主意。

“吃过！！”身为吃货，怎么能没有吃过这个芋泥香酥鸭这个这么好的食物呢。

不知道徐尽欢做出来的味道到底是啥样，期待住了。

“今晚就吃这个，还有一些家常菜，酒店厨房有限，下次我再请你们去我家吃饭。”

“好！！”

徐尽欢一回到酒店就马不停蹄的先将鸭子处理干净，因为做这个芋泥香酥鸭起码要四个小时打底。

芋泥香酥鸭，把芋泥压成泥，鸭子变香酥，这就是芋泥香酥鸭。

荔浦芋头一个。

鸭子一只。

鸭子表面用花雕酒浸润一下，两面都来点盐和胡椒，来点香油。

拿出一个小碗，加入香料。

香料很多就是家里常用的，在外面随便就能买到。

草果、山奈、小茴香、丁香、陈皮。

将材料全部倒在鸭子上，给鸭子做一个马杀鸡按摩均匀。

再放上葱、姜和香菜。

腌制两个小时之后再上锅蒸上两个小时。

。。。

今天乔君恒和张家钰这边收工晚，九点半了才回到酒店，不过也算是把昨天缺的戏都排完了，回来之后简单的梳洗一番就赶紧去找徐尽欢。

还好乔君恒这部剧不是古装，否则卸个妆都要好几个小时。

“徐尽欢！！咱们回来啦。”

张家钰和乔君恒一同下楼，季温书赶紧开门。