周星星的余光一扫,他身边的人都和他一样,同款眼神注视着史蒂芬周。
史蒂芬周面对突如其来的目光,愣了一下,也就是一秒钟的时间,很快,他恢复了正常,环顾四周后,镇定自若说道。
“我做菜一般都是讲究新鲜,这个新鲜不仅仅是大家脑子里冒出来的第一个印象,要选用当季的食材,尽可能还原菜品的口感。”
“更为重要的是菜做好后,在最适宜的时间让客人品尝完,所以头先阿银的话,在我的厨房是不会出现的。”
史蒂芬周连着说了两段话,直接说明了他做菜的原则。
众人纷纷点头,随即身体前倾,这个观点几好,值得称赞,但他们现在比较关心的是,下一轮的菜究竟有没有做。
饮食男女,是这样的。
史蒂芬周双手摊开,他觉得他已经讲得很明,无需再多讲,即刻收口,双手从桌上放到大腿上,一副想要看看大家对这一轮菜的看法。
没咩意见的话,他就要退场了。
其实他是带着任务来的,要多和他左手边的周小星多说话,从问他菜的味道如何中推敲出他有没有加价的可能。
他从老板嘴里得知,周小星出价两百万买下这个店,他当时就大吃一惊。
两百万,一家同等规模的西餐厅都可以买下,买这家店,是不是亏了点。
众所周知,他史蒂芬周除了做菜靓之外,人品还好好,这种商业上的事,他不打算参与。
所以就等大家提点意见,借口离开。
至于下一轮的菜,史蒂芬周好似想到咩一样,微张着嘴,想说不知道要不要说。
“史蒂芬大厨,我听了好耐,意思是不是我们下一轮的菜还没有做?”
三叔把史蒂芬周的话在心里反复琢磨,片刻后,他觉出味了,没查看大家的脸色,好似幼稚园老师出了题目,他第一个想出答案,想要表现一样。
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其他人在一分钟前就明白了,史蒂芬周的意思很明显,菜要吃新鲜的,还要在最适宜的时间品尝完,而他现在坐在这里,就是话,菜没有做。
况且配上大厨着急要走的神情,这事没跑了。
好在,光是这两轮菜,他们已经吃饱了,第三轮菜,有更好,没有也无所谓。
当然,他们内心还是希望能有的,毕竟免费丰盛又好吃的晚餐、不是日日都有。
三叔则不同,他等阵要拿出二百万的钱,对于菜单上的菜,他是要一一尝过的。
无他,这是一桩生意,每一步都要做到位。
不然,你以为他的肚子是白长这么大的,都是一桌桌酒席吃过来,一件件生意谈出来的。
丰功伟绩,光荣得很。
至于他身边的达叔的大肚子,那又是另一个故事了。
“三叔,你说得对,也不完全对。”
史蒂芬周双手在大腿间来回交替,他在思考,想着点样组织语言,可以让他把头先一直想要说出口却憋在喉咙处的话,正确无误表达清楚。
“点样讲?”
三叔正要开口,只是摆出了嘴形,他的话就被史蒂芬周边上的细佬抢先。
周小星一直没有说话,一方面是他已经吃饱,第三轮菜可有可无;另一方面,他看了眼时间,还有一个小时就要送何金银去环球精英中心接阿丽,要是等看重菜品质量的史蒂芬做菜,怕是要误了何金银。
现在突然开口,是觉得史蒂芬周可能会有咩拿手好菜,如果是这样的话,他不介意等阵开车的时候,把油门一踩到底。