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第104章 又有人送钱上门（第3页）

重点是豆瓣酱跟葱姜蒜，要炒开炒香，再加高汤或者开水，这样煮出来的汤味道就会很复合。配菜就看自己口味了。

陈景乐比较喜欢放土豆片跟豆芽，还有生菜。

放进汤里面滚一圈，半生熟了，再捞出来垫盘底。

这时候再将腌好的牛肉下锅，煮个七八分熟，倒在配菜上面，再撒上刀口辣椒。

最后淋上热油。

顿时香气扑鼻！

就是这种又香又辣的味道，最是馋人！

难怪全国上下就川菜馆子最多，作为八大菜系之一，确实有人家的独到之处。

陈绮云现在放学后都不先回家了，而是直接往陈景乐家跑。

还没进门就闻到水煮牛肉的香味，先是狂咽口水，再眉头一皱，又狂咽口水。

“辣椒？”

陈景乐嘴角带笑：“嗯，有一点点辣，没问题吧？”

“当然！我可是很能吃辣的！”陈绮云下巴高高扬起，很是骄傲。

卫龙辣条她都是一吃一整袋，香辣牛肉面不怕放调料包。

陈景乐“哦”了一声，宣布开饭。

然后……

就见到了什么叫做又菜又爱玩。

陈绮云明明不能吃辣，但又吃得特别欢，夹的是不沾辣椒的肉片就算了，就这样，才吃两块，就开始嘶哈嘶哈了。

一副不敢看陈景乐又偷瞄的样子。

当然，陈景乐也没好哪去。

就这么几片肉入口，额头跟鼻尖的细汗，立马冒出来了，不过还算淡定。

他觉得自己还是比较能吃辣的。

“唔，我想起来了，冰箱里还有两瓶牛奶。”

陈景乐眨眨眼。

陈绮云嗖一下跑过去：“我来我来！”

一口牛奶入喉，感觉确实没那么辣了。

果断继续吃。

抛开有点辣这点，水煮牛肉确实是很下饭的一道菜，特别是陈景乐的水平，做到了肉片嫩滑，鲜香麻辣酥，还有一点点烫。

沾满了油跟汤汁的肉片，一口下去，润得很！

陈绮云吃得非常舒服，足足干了三碗米饭。

上一次吃得这么舒服，还是昨天。

当然了，代价就是吃完后，脸跟嘴唇都是红润润的，一看就是被辣得不轻。

她感觉自己现在呼吸都带着辣椒味，一瓶牛奶喝完都盖不住。