回家的路上,林清许本来想买点肉的,奈何手里没票,有钱也花不出去。
回到家已经是中午了,她走进厨房,翻了翻橱柜里的食材,决定小秀一把厨艺。
橱柜里有十来个鸡蛋,几块腊肉,两个大白菜,还有不少土豆,再就是一些菜干、香菇之类的干货。
家里加上她,一共有五口人吃饭,那就做三菜一汤,一份蒜苗炒腊肉,一份清炒土豆丝,一份醋熘白菜,再来一个蛋花汤。
把份量多做些,应该足够吃了。
说干就干,林清许很快就将要用的食材处理妥当,正当她撸起袖子准备大干一场时,看着眼前陌生的煤炉子,她沉默了。
在后世末世来临之前,她也算是个美食达人,一些常见的家常菜都不在话下,可那时候,她用的都是电磁炉啊!
好在她脑子里有原主的记忆,多试几次后,总算将煤炉子点着了。
起锅烧油,加姜蒜爆香,再将切得均匀的土豆丝放入锅里翻炒,很快就有香味从厨房里飘出来。
住在家属院筒子楼里,厨房都是公用的,谁家炒了什么菜,邻居们都门儿清。
眼见着林清许炒菜的香味越来越浓,有几个好事儿的大娘婶子闻着味儿就过来了。
“哟!清许丫头炒菜呢?这味道可真香!”
“可不是嘛,这还有腊肉,清许丫头这厨艺瞧着可真不错!”
也有那得了红眼病的,阴阳怪气道:
“炒个土豆丝放这么多油,能不香嘛?真是个败家子,家里有钱也禁不住这么造啊!”
“就是,这年头能吃饱就不错了,偏林主任家里,三天两头就能吃上肉,也不知这钱是哪里来的……”
对于邻居们或羡慕或嫉妒的目光,林清许充耳不闻,只一心闷头炒自已的菜,大娘婶子们见她不接话茬儿,又说了几句后,觉得没意思,也就慢慢散了。
林父是最先到家的,回到家里,刚打开门,勾人的饭菜香扑鼻而来,他一眼就瞧见了桌子上色香味俱全的饭菜。
这时,林清许正端着一大海碗汤从门外走进来。
“爸,你回来了?快坐,我刚做好饭,妈和大哥他们应该也快回来了。”
林清许解下围裙,脸上笑容明媚。
林大勇心中惊奇,这还是自家女儿第一次下厨做饭呢,一会儿他可得好好尝尝。
心里打定主意,不管做得好不好吃,一会他都得作出一副惊艳不已的表情,多吃几口菜,可不能打击闺女的自信心。
林大勇坐下没多久,大哥林清辉就到家了,很快,林妈和二哥林清航也陆续到家。
几人看着桌上色香味俱全的三菜一汤,都有些不敢相信这些饭菜是出自自家老闺女(小妹)之手。
林清许见几人还在傻愣愣地看着桌子上的饭菜,她轻笑道:
“怎么?不敢吃?怕我给你们下毒啊?”