“好吃,挺好吃的,和麻辣烫是两种口感。”
“是吧,这种炸串搭配着冰镇饮料比较好吃。”
两人吃完饭,抬着煤炉锅子下楼梯,袁山青觉得她要换套房子了,这里二楼,上下楼太麻烦了,换到一楼最好。
到了摆摊地点的时候,都已经要六点了,比上个星期晚了一点。
“小袁,今天怎么现在才来啊?咦,怎么不是麻辣烫了?”
袁山青把东西准备好,火开大油锅慢慢起泡泡,开始炸串。
抬头看到说话的是上个星期说爱吃丸子的大叔。
“叔,对不起啊,今天程医生带我和小紫去青岛看病,回来晚了,来不及做麻辣烫了,就卖炸串。
不过你喜欢吃的丸子我有多进货哦,先给你炸一串,免费试吃,看你喜不喜欢。”
“你和小紫生病了吗?”
袁山青的动作不停:“我没有生病,是小紫,她小时候发烧我爸不愿意帮她看病,所以烧坏了耳朵。
我一直不知道,程医生检查的时候才发现的,今天带我们去青岛大医院看了看。”
“啥?发烧能烧坏耳朵?”
“是啊大叔,有病不能拖,小病一拖就容易拖成大病。”
周边听到的人都围了过来:“那小紫要怎么办啊?以后就听不到了?”
袁山青也不是故意卖惨,她说的都是实情,这事她不说,时间长了别人也会知道。
油田没有秘密。
“医生说真的听不到还可以安装人工耳蜗,到时候也可以听到的。叔,丸子好了,你要微辣还是辣?”
“微辣。”
“好了叔,你尝尝怎么样?”
“我给你钱。”大叔觉得不能占袁山青的便宜。
“大叔,说好了请你吃的,吃过之后给个反馈就行。”
大叔吃了一个丸子:“好吃,非常好吃,和麻辣烫的丸子口感不同。”
是的,一个煮的一个炸的,劲道都不一样。
不过炸串,鸡腿、鸡中翅这些更贵。
她买的是小鸡腿,不是那种整个的大鸡腿,大鸡腿不容易入味,她今天时间不够,就买的小鸡腿。
肯爷爷家的允指鸡块现在都要4块钱一块。
所以肉串她还是卖2毛钱一串,素菜1毛钱一串,鸡中翅2块钱一个,小鸡腿4块钱一个。
这种定价,她赚钱的利润已经一半多了。
想当初刚摆摊做生意的时候,她就怕卖贵了,什么都要往低的说。
还是慢慢的时间长了,她才觉得自己成为一个商人的。
她不是奸商,因为不管她卖的什么东西都不是有害的,她所有的东西都是自己吃的。
这会就拿了一串丸子,小紫坐在一边,抱着空空乖乖的吃着。
大叔吃完丸子就说:“小袁,我要一个鸡腿,一个鸡中翅,每样丸子来一串。
嗯,蘑菇、豆串这些都要,微辣。”
“好的叔,你稍等啊。”
摆摊也要有技巧的,又要记客户点的菜,又要算钱。