肉熟后,苏轼问缘故,农夫才告知大文人。
苏轼笑道:“晨曦舒彩,绚烂天半,水上荷香,朝露如珠,故赋诗‘荷上珍珠透馨香’,主人是误听了。”
没想到的是,此肉酥糯可口,汁浓味醇,肥而不腻,素而不脆,加上稻草的田间之清香,真是别有一番风味。
苏东坡品尝后,更是大加赞赏。
建昌人此后凡答谢之宴,都要做上此肉,已成为民间酒席筵上不可缺少的美味佳肴,并取名为东坡肉。
正宗的东坡肉是需要用到稻草杆子的。
只有带着稻草杆子的香味,才能称得上正宗的东坡肉。
刘翠兰看到叶流青从草垛子里拔了一股稻草杆子出来放进清水里清洗侵泡。
“闺女,你这是要干什么?”
“妈,今天我给你煮稻草吃。”
叶流青调皮地眨眨眼。
刘翠兰直接傻眼。
这放着好好的肉不煮,煮稻草?
她闺女是不是今天碰到了什么不干净的东西?
“闺女,你还记得你六岁时候发生的事情吗?”
叶流青,“……”
“妈,你放心,我芯没换。”
“没换就好。”
刘翠兰这下子就放心了。
“不过,这个稻草真的能吃吗?”
“妈,一会你就知道了。”
叶流青眨了眨眼,卖关子。
“你们母女两是在说什么悄悄话呢?”
叶大刚正好拖着根大竹子回来。
“你闺女准备给你做好吃的。”
“哦?”叶大刚把竹子放在院子里,“怪不得我闻着那么香呢!”
刘翠兰得意地仰起头,“能不香吗?保管你没吃过。”
“什么玩意我没吃过?”叶大刚好奇心被勾起来了。
“对啊!小妹要做什么好吃的,我跟爸都没吃过。”叶建华笑着问道。
“你们肯定猜不到。”刘翠兰露出一个神秘的微笑,指了指旁边的木盆。
叶大刚跟叶建华齐齐看过去。
木盆里泡着稻草。
???
叶大刚:“煮稻草?”
叶建华:“稻草也能吃?”
刘翠兰:“没见识了吧!这玩意做出来老香了,一会等做出来,你们就知道了。”
叶流青,“o(n_n)o”
……