而中秋的前一天晚上,膳房那边的冰皮月饼也做好了。
这其实是属于点心一类的。
红袖端着东西进了屋子。
崔莺拿到后笑,“做的倒是精致。”
“奴才也看着神奇的很,”
外皮软软糯糯。
雪白漂亮,和宫里那种黏黏油油的月饼完全不一样。
崔莺看了一眼,当即拿起来一个尝了口。
内陷微甜,她特意叮嘱了少放糖。
所以很香。
“这样不腻了。”
她吃着感慨。
因为膳房做的时候也很注意这个问题。
甚至是还特意再三遣人来问了崔莺,是不是就要这么少的糖??
崔莺也再三强调了就是要少糖。
膳房那边还很怀疑。
“娘娘,这糯米皮好香啊。”
因为做出来多出不少,崔莺也赏赐了院子里的奴才。
众人谢恩后红袖也尝了一个,惊艳的瞪大眼。
一点不腻。
不像是宫里的月饼特别甜,吃一口能喝两杯茶那种。
崔莺又咬了一口,里头馅料是桂花酒酿,甜甜的带了点酒气,
“我记得还叫做了个红豆的,绿豆抹茶。”
红香忙对着一堆月饼看,然后从里面挑出来个,“娘娘,是这个吧。”
崔莺一看冰皮上点了红豆。
笑了笑,“是。”
然后接过来也尝了一口。
“也好吃。”
她点点头。
不过就是有点干,不如桂花酒酿的这个香。
然后挑拣出了几个月饼,叫人就送去了萧晟齐的书房里。
“娘娘,晚上还用膳么?”
不过吃了一会儿后,红袖最后却有点疑惑。
下午吃了这么多……
崔莺笑,“当然要吃,不过做的清淡点。”
甜口吃多了,就想吃咸的么。
众人:“……”
……
八月十五当天。