你说的很好!不管是做厨师还是其他的什么行业,都应该要这样才对。”
“过誉了,过誉了。”周天禄连忙谦虚地应答道,“两位既然是来吃饭的,不过小店现在还不在营业时间里面。
不过也马上就快了,两位要是要等的话可以在小店里面坐一会儿。”
“可以的,我们就稍微等一会儿吧。”郑俊弘带着自己的徒弟在座位上面坐了下来。
小莫走到了两位客人的身边,给两位客人倒了水,然后就离开了。
“小周老板,我看你的店里面好像就只有两个人啊。”郑俊弘显然想要了解更多关于小店的信息。
“两个?没有,就只有我一个人。”周天禄一边在笔记本上继续写着东西一边说道,“那位只是单纯来下棋的。”
郑俊弘和自己的徒弟回头看了一眼身后的座位上面正在下棋的连洁。
连洁正在和小贝仔细地研究着新的围棋定式。
并没有在意其他人说的话。
“可是,这个店里面就只有你一个人,你很难忙得过来啊,你就没有考虑多找一些店员吗?”隋平正说道。
“后厨的话,说实话,现在就算是我一个人的话,小店里面的客人也不算多,我还是能够应付得过来的。”周天禄说道。
隋平正又问:“那……餐厅里面呢?服务员总不能够没有吧?”
“没事,这个的话就交给了小莫和小贝了,啊,对了,就是你们看到了那两台机器人,它们的工作还是很细致的,完全可以满足服务员的要求。”周天禄说道。
“这样啊……”隋平正对此表示有些怀疑。
郑俊弘对此倒显得不是很在意,而是问:“我看小周老板你正在写东西?”
“这个啊,之前做菜时候喜欢时不时的记一下笔记,好记性不如烂笔头嘛,不过很可惜的是,之前的那一本丢失了。
所以现在我想着自己还记得的时候,尽可能的将原本那本笔记本上面的写下来。
要不然怪可惜的。”周天禄说道。
“好习惯啊,这个习惯确实好,有些时候就是应该要记下来比较好。
有些菜失传,有些菜变得不好吃,很大一部分原因就是因为菜谱的丢失,要么就是具体的细节的丢失。
有些时候一个小小的细节处理不到位的话,做出来的完全是两个东西。”郑俊弘显然是深有体会。
“是啊,就是这个样子,有的时候,还得要自己去摸索,实际上很多的东西就不应该私藏。
师父教徒弟也不应该有所保留,要不然只会一代不如一代。
不过的话,现在的有些东西快要失传,很大一部分原因实际上是做这个根本就看不到出路。
人活在这个世界上面,最重要的一点就是要先活着,否则不管是谈论什么东西都是空谈。”周天禄说道。
“有菜单吗?小周老板,我想要看一眼小店里面的菜单,不知道可不可以。”隋平正说道。
“可以!小莫!拿店里面的菜单给两位看一下。”周天禄手里面的笔没有停。
“好的,主人。”小莫走到了郑俊弘和隋平正的身边,从自己的肚子里面拿出来了两本菜单。
…………