再倒入炒好的鸡蛋碎,开始搅拌。
搅拌的时候,沈月瑶忍不住感叹道:“要是有虾仁就好了。”
“有虾仁做出来就好吃了。”
之前在乡下做的韭菜盒子就没有放虾仁,虽然也好吃,但有虾仁更好吃。
苏雪衣似想到什么道:“我记得表弟之前送来了一包虾货,放在地窖里,不知道是不是可以用。”
虽然苏雪衣也不知道虾货是什么。
但此时听瑶娘说虾仁,大概猜测两者之间可能有什么联系。
沈月瑶一听,直接就激动起来了,“你说什么,有虾货?”
看沈月瑶如此激动的样子,苏雪衣就知道那东西应该有用。
“嗯,是姑父姑母从柳州那边让人捎带进京的,之前表弟来送了一份过来,娘不知道是什么,也不知道如何用,就先放起来了。”
沈月瑶赶忙放下筷子道:“我过去看看。”
说着,她和苏雪衣去了地窖看了看。
地窖冬暖夏凉,方便储存东西。
“是两天前送来的。”
沈月瑶一看那大虾,都有些震惊,“还有这么大的虾。”
“就是这样的虾,剥皮就是虾仁了……”
沈月瑶和苏雪衣拿上来后,清洗蒸煮熟了后开始处理虾皮,弄出虾仁来。
然后切成一块块放进盆里,一起搅拌。
待将馅都搅拌好后,将面板拿出来,两个人便一起包韭菜盒子。
包了很多,这样晚上一家人就可以敞开了吃。
包好后,沈月瑶和苏雪衣便准备去接大宝二宝了。
这样接回来,到时候再直接煎韭菜盒子。
“有了虾仁的韭菜盒子会更好吃,味道更香。”
“柳州水系发达,看样子有很多河虾。”
也不知道会不会有螃蟹,若是有螃蟹煮螃蟹吃,或者做蟹黄酱都非常好。
还有小龙虾,想到香辣小龙虾,香辣蟹,她都有一种感觉肚子饿了的感觉。
苏雪衣心想原来之前那些虾叫河虾吗?
苏雪衣和沈月瑶一边往国子监走着,一边讨论着这些。
他们去的时候时间还早,但国子监门口已经停了很多马车了。
那个聂建举又亲自来接儿子。
之所以这会还亲自过来,他就是为了碰到苏大人夫妇。