之后把肉瓜分完毕,上了船。
他们又把肠道甩到船的边缘风干。
由于无法交流,楚南也只能看着。
“看情况,他们是能吃的部位,都不会放弃!”
“这一点,和咱们大中华的美食习惯有点类似!”
“但是我们中华的各种肠道好吃,是因为卤肉方式的出现,这依然需要香料和大量的柴火!”
“看他们把肠道放在船上暴晒的样子!”
“他们应该是不会卤的,应该是晒干了以后,将来随便炖炖将就着吃掉!”
网友:
“真的是干净又卫生啊!”
“这东西,晒干了怎么吃啊!”
“肠道本来的味道本来就不好闻,不用卤煮的方式盖掉上面的味道,这炖汤的味道,简直一言难尽!”
“我想到我女朋友,说要给我做个补腰的套餐,然后买了个猪腰子炖汤,妈的,高压锅打开的时候,整栋楼都开骂了,问谁家在煮尿尿!”
“哈哈哈,你女朋友真是个人才!”
“说实话,没有正确的烹饪方式,这些东西的味道,一言难尽啊!”
“那没办法,他们穷啊,外加上北极附近,植被很少,用来焚烧的木头不多,然后自己的主权国家又不给半点社会福利,他们只能行走在文明与野蛮的边缘,他们没得选!”
这里,船只行驶了一个小时,才重新看到陆地。
这群人,来到了一处荒地边缘。
一大群人,重新靠岸。
“这么快就到了?”杨萱惊讶。
“肯定不是!”
楚南摇了摇头。
渔民下船后,把大部分海象肉,都带到了地面上。
然后带着铁锹,开始挖荒地的沙土。
挖了个坑后,他们把海象肉直接丢了进去,然后重新把土埋上去。
他们带回去的,只有少量的新鲜的肉,以及所有内脏和胃汤。
楚南看到这里,恍然大悟。
“我知道了,这就是当地人腌制海象的方法!”
“他们是直接把肉丢到沙子里埋着!”
“这要是在热带地区,怕是几天就烂完了!”
“但是在北极,哪怕现在是夏天,温度也足够低,埋在地下,温度更低!”
“这样就能在不用电的情况下,保存到今年冬天,然后取出来带回家过冬!”
“难怪我们之前吃的腌海象肉,一口下去就让我吐了!”
“这种腌制方式,根本都不算腌制,只是丢在地下保存,尽可能防止过度风干和腐化罢了!”