第二天,她开车带着程峰来到j市的美食街卤货店。
美食街这边的卤货店家音还没怎么来过,此时门口排着队伍,生意很好。
程峰看着门头,小黄鸭&小黑鸭。
虽然这个名字有点喜感,但确实能让人很容易记住。
黄底黑字的小黄鸭,黑底黄字的小黑鸭,两个卡通形象并排着。
店铺的门面装修简洁明净,以黄色和黑色为主色调。
这比他之前待过的那家卤货品牌的装修要好上太多了,那个品牌还停留在传统卤菜店的红黄色调。
店里不算特别大,但格局设计得非常合理,透明的玻璃柜里,摆放着各种卤制品,色泽诱人,香气扑鼻。
员工穿着统一的黄色工作服,戴着口罩,让顾客第一眼觉得卫生做的很好。
李贵芳见家音过来,招呼,“老板,你来了。”
“李婶。”家音看着程峰对李贵芳介绍,“这是新来的市场经理程峰,你们以后可能要经常打交道。”
市场经理,这是什么职位?
李贵芳不太明白,但还是笑着对程峰说:“哦,你好,俺叫李贵芳,你叫俺贵芳或者芳姐都行。”
程峰客气道:“你好芳姐,我叫程峰,以后工作上还要麻烦你多提供些一线的经验。”
李贵芳对他的第一印象不错,笑着说:“麻烦啥,不麻烦不麻烦,有啥想问的你尽管问。”
家音抽了一个一次性手套递给程峰。
又从玻璃柜里取出一个卤鸭翅,递给他。
程峰接过鸭翅,咬了一口,鸭皮q弹,肉质紧实,卤汁入味带着一丝丝辣,越嚼越香。
程峰眼睛一亮。
这个味道比他之前那家店的卤货店,味道要好的多。
“怎么样?”家音看着他的表情,开口问道。
程峰看着手里的鸭翅,道:“非常好,味道很棒,比我之前做的那个品牌要好。”
这家小黄鸭&小黑鸭,虽然目前只有两家分店,规模不大,但无论是从品牌形象的打造,店铺的装修设计,还是产品口味,它都已经具备了一个品牌所需要的特征。
原以为他可能要从头开始干,没想到这个老板已经把店铺做的相当不错了。
他接下来需要做的,就的是将这种成功的模式进行复制,优化和推广。
了解完,程峰道:“老板,我想留在这边学习一下。”
家音点点头,把程峰留在美食街,自己开车来到大湾沟。
火锅店里依旧非常忙碌,家音进店转了一圈,店里只有小鹏,大姑居然不在。