估计应该会有把这些东西做得好吃的方子吧。
她本来是想到这些东西都可以做卤味来着,但是她不知道卤料方子啊。
还想着今天晚上回去就查看那本食谱,要熟悉其中的菜品。
不然下次她得到什么食材,还得先翻食谱才行。
不过还不等她将这些内脏装起来,林思琪便上前要换这些内脏。
“沐柠,我想用工分跟你们换这食材,成吗?”
林思琪一开始知道要分肉时,没想着过来凑热闹。
她前世也是经历过分肉的,杀猪现场能有什么好玩的。
还不如她就在知青点把自己今天穿的衣服,都给换下来洗了呢。
不过,洗到一半,她又想起来,现在大家都不怎么吃内脏。
人们处理得不好,后续做法不好,就会留下腥味。
但是她前世可是开了很多连锁餐馆、酒店的人。
最开始她发家,就是靠她爱琢磨以及手巧。
才能将一个路边摊逐渐发展壮大,直到在商界拥有一席之地。
大家做不好的内脏,她又好多种做法呢。
所以这才来晒坝,将这些内脏换走。
“你就要这些内脏吗?”知青们吃大锅饭,所以算作一户。
而除了朱阳刚刚抽签换走的肉,有几人也在后面换肉了。
之后是漫长的秋收,他们往年都是凑钱凑票,买点肉回来吃。
不然,就怕大家在秋收时油水不够,撑不住。
既然这次有分肉的机会,自然不能放过,都多换了些回去。
但刚刚林思琪可不在,现在也就只剩下内脏可以换了。
“嗯,我换回去,咱今晚就做了吃吧。”
林思琪只是想先试试看,在这个年代做卤味儿,有没有人捧场。
况且今天分肉时,是把沈沐柠的那一份和他们的算在一起的。
所以朱阳他们都商量着,今天先做点肉,大家一起吃。
其实就是加上沈沐柠一人而已,不费什么事儿。
“今晚吃的话,那换什么啊,就拿回去做好了。”