通知人九点到家属院备菜。
他们回家属属院的时候才八点,送菜的商贩九点备好菜送过来。
备菜差不多一个小时。
再煮也差不多一个小时。
到时候泡料汁也要时间,差不多就要三个小时了。
11点就要出门了。
忙完再将东西装好,就要出门了。
“嫂嫂,我帮你。”
傅喆看着沈安澜将一样样香料取出来,跟在她身边帮忙。
“谢谢小喆。”
沈安澜今天上午确实有点忙,没有拒绝他的帮助。
沈安澜配着香料,傅喆在厨房帮她烧火着。
等到九点,送菜的商贩来了,赵劲西也到了。
“安澜姐。”
赵劲西帮忙和商贩一起把菜抬进院子。
沈安澜说着切菜方法,“小西,这些菜都要洗过,土豆这些切成片。”
“好。”
赵劲西干活是个好手,人也聪明,说干就干。
做饭他不行,但是切菜对他来说就是轻而易举的事。
做木工活,最需要的就是把握好准确的尺寸。
他蹲下身就舀着水清洗着各种菜。
菜其实并不是很脏,沈安澜订菜的时候就让他们把大部分泥清洗干净。
但有些菜水洗过后就容易坏,所以一些菜需要他们自己用的时候洗。
不用顾切菜的事,沈安澜就专心调起了料汁。
傅喆也围在她身边忙上忙下的帮忙。
……
几人忙活完,又重新将东西装车。
“小喆,我需要出门卖菜,今天回来的可能比较晚,你大哥大概还需要半个小时才能回来,我留了一部分菜出来,你饿了就先吃。”
沈安澜又伸手摸了摸他脑袋。
赵劲西第一次出门摆摊卖菜,沈安澜肯定得跟着去几次,陪着人适应适应。
傅喆想跟她一块去,“嫂嫂,我陪你一起去。”
沈安澜告诉他,“外面会比较热。”
现在正是临近中午很热的时候,等到卖完菜再回来,到时候就是最热的时候。