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第15部分（第3页）

“两位小姐，醉仙盅来了。”店小二端上了两杯青花瓷的杯盅，分别放在了君宛清和明月的面前，才拿着端盘，退了下去。

点头示意感谢之后，君宛清撩开了盅盖，立马是有一股幽香的气味传来。“桂花酒？”君宛清不禁疑问。这盅中飘出的味道，正是淡淡的桂花香，又伴着酒香的醉人，不是桂花酒，又会是什么。

明月也是将醉仙盅拉进，望着上面浮着的玉兰片，也是忍不住接话道，“这玉兰片也是经过三煎三蒸三炸而成。每一片都是费时又费料，能够做成这般精巧，实在难得。”

君宛清拿起勺子，舀了一勺，送入口中。醉仙盅果真是不愧有着醉仙的名头，果真是清爽圆滑，入口如丝如绸，有一种清香环绕着，飘飘欲仙。

“快滚出去！穷书生还想进醉仙楼？”

楼下一阵喧闹的争吵声，打扰了她们两人品尝的情调。

君宛清放下勺子，向楼下看去，只见店小二正将一名布衣书生往门外推去。“这是怎么了？”

脸上几分的不屑，明月道，“应该是那个书生没钱，店小二将他扫出去。这些人，眼里只有钱，只有势。”

责怪的望向明月，君宛清轻声道，“明月，这里不比宫中，亦不比山庄。切莫要担心，祸从口出。”

明月只点点头，不再说些什么。

又继续看向窗外，看着那个书生灰头灰脸的站起身来，拍了拍身上的泥尘，又是想要进店来。“是他？”君宛清认出，这个书生，便是那一日在将进中当了一幅画的书生。

站起身来，君宛清对明月说道，“明月，我下去一趟。”说罢话，便向楼下走去。

“堂倌，小生一定会凑齐钱的，就请给个方便吧。”才下楼，便看见乔生在对小二哀求着。

店小二却依旧是一副冷漠的样子，“你就快出去吧。别打扰我们做生意。”

君宛清静静笑着走到他们身边，问道，“请问堂倌，这是怎么了？”

店小二见是君宛清，忙是一脸赔笑，“不好意思，扰了小姐的清静了。是这书生，没有银子，还非要进来。这……我只是个小二，又不能作主赊帐，这才……”

君宛清淡淡一笑，对着书生说道，“乔公子，是你呢。”

乔生这才认到君宛清，忙是低头作揖，“小姐，小生这厢有礼了。”

对店小二微微一笑，君宛清又是说道，“小二，这位公子是小女的熟人，现在，想请他上楼一聚，总不会让你为难了吧。”

店小二虽然心里有些不愿，却只能点点头，忙去了。

回到二楼，待乔生坐下之后，君宛清才开口问道，“公子，可否告知为何会和堂倌起了争执？”

乔生起身，向君宛清请了个恭安，才开口说道，“小姐，实不相瞒，明日是小生世伯的生辰，小生想明日中午请他用膳。但……”

微微一笑，君宛清已大概了解了乔生的处境，问道，“公子可是没有足够的银两？小女倒是有个主意。”

“小姐，乔某不能无故受人钱财！”乔生忙是说道。

君宛清又是微微一笑，说道，“公子，你想错了。小女的意思是说，若是公子愿意相信小女，便请明日在拾香阁中设宴吧。”

乔生疑惑的看向君宛清。明月亦是疑惑的看向君宛清。

君宛清站起身来，望着街上的人来人往，笑道，“公子放心。秦淮拾香阁，定不会比这醉仙楼差。”

寿宴

寿阳西去水无穷，宴罢风流人不见。

从醉仙楼出来以后，君宛清便让明月先回山庄，自己则是在集市中转了一圈才回去。

未时，君宛清独自来到了拾香阁中。今日拾香阁停业，颖儿和其他的厨师，伙计一起，都算是领了一天的假。空下来的拾香阁，不禁是让君宛清有些感叹。前日还是人满为患，今日却是满堂空空。

走进厨房中，将窗户打开，架起了锅，把刚刚买来的东西放在了厨灶上。

醉仙盅，以桂花酒为料酒，配以干贝、莲子、香菇、熟笋等配料，放入笼屉中蒸上半个时辰，再将经过三煎三蒸三炸而成的玉兰片撒于表面。闻之清而淡，食之润而滑。又不伤脾，又能让人在感觉到桂花酒的清醇时，又体会到那些食物的另一种美妙。

而她，今日要做的，则是在那一世亦有着悠久历时，神奇传说的闽菜佳肴，佛跳墙。

传说在唐代的时候，有一位不知来历的高僧，光临福建传经布法，与他的寺院相毗邻的一家菜馆，时常有一种菜肴飘出异样的香味，令他蠢动凡尘之念。终于有一日，他按捺不住，跳过墙去，一饱口福，以至破了戒规。这虽只是传说，但却也有着“坛启菜香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”的赞誉。

那一世，这道名菜是在所有配料准备齐全后，放于绍兴酒中煨热。她逛遍也没有买到绍兴酒，便只用店中陈年的女儿红代替。将鱼翅、鸭肫、鸽蛋、冬菇、膘肉、猪肚、桂皮、干贝、净冬笋这几味食材放入清水中捞过，再另起一锅，以豚骨熬汤，加入当归、黄芪、川芎、天麻等中药，待汤沸起之后，再加