兰欣问道:“那之前的厨师什么时候回来?”
她决定在那个厨师回来之前都不会再来国营饭店了。
刘燕却道:“唉,我瞧着是回不来了,新来这个是采购经理的侄子,手续都办好了,这国营饭店的岗位本来就一个萝卜一个坑。”
“但是就这手艺应该也干不长吧,这不是砸饭店的招牌吗?”
“有接待到时候他可不这样,起码材料舍得放,味道也不会难吃,至于这领导走了以后是什么样,就没有人在意了。”
刘燕心想,饭店来的人少才好呢,她还清闲,反正现在供应短缺,国营饭店好歹能吃上荤菜,总不至于没人。
“好了妹子,来人了,我先不跟你说了。”
刘燕走了以后,周玥小声说道:“谁的钱也不是大风刮来的,会愿意来国营饭店吃一碗不好吃又见不到肉的馄饨,我看咱们这三碗馄饨加起来都不到半两肉。”
这个时候的国营饭店还是十分实惠的,馄饨都是个大饱满,里面的肉馅调好了以后个个都跟小肉丸似的,咬一口还能滋出汤水来。
尤其是原来的厨师自己煲的土鸡汤,汤色浓白,上面飘着一层油花,加上虾皮紫菜的点缀更是香的很,属于熟客经常会点的招牌。
兰欣看着眼前的大海碗,回忆起原主每次来吃馄饨的时候都会把上面漂浮的油花撇出去,但是那层油花对于绝大多数的人来说都是难得的美味。
可惜了,以后再也吃不到这样的鸡汤馄饨了。
放下勺子,她拿起筷子夹起了一点炒青菜,青菜刚入口,兰欣就嚼到了几粒没化开的盐粒。
她皱着眉把菜咽下去,抬头就见周玥吃了几口馄饨后摇了摇头,“这味道比赵姨做的饺子差远了,要是这手艺也能当厨师,那岂不是人人都行。”
“但不是人人都有跟采购经理的关系。”
兰欣把目光落在邻桌两个穿着工装的男人身上,他们扒拉着碗里的米饭,面前的炒菜寡淡,翻来翻去没见正经肉,顶多是有些碎肉沫。
其中一个男人忍不住拍了下桌子:“这叫啥青椒炒肉,上次来吃那是一半青椒一半肉丝的,现在倒好,糊弄谁呢!”
钱票没少收,菜量却缩减了一半,而且荤菜不见荤,对于这些想来改善生活的工人来说不可容忍。
刘燕听见动静,探了个头又缩回去,假装没看见。
兰欣心里明白,有采购经理的关系在,这厨子哪怕犯了众怒也不会如何,刘燕一个服务员,更管不了后厨的事。
她扒了两口米饭,实在没胃口,便不怎么动筷子了。
周玥继续把桌上的菜吃干净,虽然味道和口感不佳,但好歹是精细粮做的,不能浪费。
馄饨的份量不大,个头也小,她见兰欣不动筷子,便把她那份也吃了。
吃完之后她揉着小肚子,感觉饱饱的
,于是幸福的眯起了眼睛笑的很开心。
兰欣看着周玥满足的模样,嘴角也跟着弯了弯,指尖却无意识摩挲着粗瓷碗沿,这时候的人,日子是真不好过呀。
正想着,邻桌那两个工人的声音又高了些,其中一个红着脸把筷子往桌上一拍:“这饭钱粮票花得冤枉!下次在厂里吃玉米面窝头,也不来这儿受气!”