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第11部分（第3页）

“一小把是多少”

秦寿回头瞪着她，道：“看你挺聪明的，这都不知道盆子里粉丝的八分之一，八分之一你应该知道吧。”

“知道，你早这么说，我早明白了。”艾多多不客气地说。

“那你还不快动手。”

艾多多将多余的粉丝装回了袋子里，拿着盆子就到水笼头接水，秦寿一把抢过盆子，倒了热水进去。

“你知道为什么要用热水吗因为我们等着吃饭，热水泡能快一些，这是最基本的常识，你都不知道吗”秦寿嘲讽地说。

“哦，接下来做什么”艾多多问。

“剥蒜，如果整瓣的不好剥，放在砧板上用刀拍扁就好剥了，剥好以后剁成碎沫。”秦寿不想再听到她问，需要多少蒜，直接拿好需要份交给她。

“这个简单，我会。”艾多多得意地说。

艾多多三两下就把蒜剁好了，秦寿扭头看了一眼，道：“太大了，再剁小一点儿，蒜沫，沫，懂不懂。”

“明白。”

很快蒜沫剁好了，秦寿递给她一个小碗，她将蒜沫倒了进去，又扔给她一块姜，让她剁成碎沫，一切准备好。

“现在我们调酱汁，你吃辣吗”秦寿问。

“嗯，我喜欢吃辣。”艾多多说道。

“难怪你那么泼辣，来，学着点儿。”秦寿说完，举起酱油瓶，往蒜碗里倒入了大半碗酱油，然后又倒了几滴辣椒油，又倒入了香油和少许盐，拿筷子拌了一下。

“这样就好了”艾多多问，其实挺简单嘛，剁点姜和蒜，往碗里倒酱油，辣椒油和盐，一拌就好了。

“蒸锅底下放水，然后将扇贝摆上去，你看着我怎么做。”

秦寿说完，将洗净的扇贝放进了蒸锅里，然后将泡好的粉丝，绕一下，放在扇贝的上面，扇贝全部放进去了，粉丝也用光了。

“是不是可以开火蒸了”艾多多在一旁认真的看着。

“把我们调好的汁浇在上面，然后就可以开火了。”秦寿端起酱汁碗，拿着勺子，在每只扇贝身上浇了两勺，然后盖上了蒸锅盖子。

“要多久”艾多多问。

“十分钟，久了，肉老了就不好吃。如果没有开口的扇贝，时间就要久一点。”秦寿说道。

“哦。”艾多多点点头，看了一眼墙上挂钟上的时间。

“过来帮忙，把菜端上桌。”秦寿说道。

艾多多乖乖把菜都端到桌上去了，她虽然很不情愿，但是，沙发上坐着一个人在看他们。

菜都端上桌了，碗筷，酒杯和红酒都摆上桌以后，扇贝也蒸好了。

艾多多兴奋跑上前，抢着揭开了蒸锅的盖子，她突然大叫一声：“啊，我的脸”

“快洗脸去。”秦寿连忙说道。

“多多，你怎么了，烫到了”黄雅芝不放心地问。

“她揭锅盖的时候，脸靠的太近，被蒸汽喷了脸。”秦寿说完戴着手套，将蒸好的扇贝端了出来。

“秦寿，你快去看看，有没有烫伤，刚开锅的蒸汽多热啊。”黄雅芝吩咐道。

秦寿打开冰箱，拿了冰袋，朝艾多多房间走去。

推开门，没有见到艾多多，他打开洗手间的门，见艾多多正坐在马桶上方便，她气的直咬牙，压低声音恶狠狠地说：“你不知道敲门吗”

秦寿转过身去，笑道：“我给你拿冰袋，你的脸没事儿吧。”

“放心，我还没有毁容。”艾多多起身穿好衣服，洗手。