小说园

第84章完结（第1页）

原味的关东煮汤汁鲜醇，既有香菇和鱼虾长时间熬煮的精华，又融合了一大锅各色食材的鲜美，江杳杳迫不及待地喝了一小碗汤，又先咬了一块吸饱汤汁的白萝卜块。

用咬字其实不太准确，萝卜经过了这么久的熬煮，用筷子轻轻一夹就从中间散开，已不需要用牙齿咬，上颚与舌尖一抿就化开，鲜甜的汁水充盈口腔。

“快尝尝这白萝卜，可好吃了。”江杳杳向裴敬之热情推销她最爱的萝卜，裴敬之筷子一夹，太过用力，软烂无比的萝卜碎在了碗里，没能成功夹起来。

裴敬之便干脆拿勺子挖着和汤一起吃，顺便又要了碗白米饭，把萝卜和汤汁拌在饭里。

江杳杳想起准备的茱萸酱还放在案台之上，起身去取回来时，裴敬之正夹起那只年糕福袋咬了一口。

里头的水磨年糕被煮得软糯拉丝，江杳杳仔细一瞧：“哎，你运气真好！这是唯一一只包了红糖年糕的呢。”

江杳杳拿着茱萸酱坐下，夹起自己碗里的福袋咬了一口给裴敬之看：“你看，其余的都是白的呢。”

她正要给年糕蘸点茱萸酱增点味，裴敬之忽然把他咬了一个角的年糕福袋夹到了她碗里，又以江杳杳来不及反应的速度，从她手中把她那只给夹了走。

“既然是好运气，那得分给你才行。”裴敬之把江杳杳咬开的年糕福袋放进嘴里，年糕上蹭到了些茱萸酱，辣辣咸咸的，与红糖年糕一样好吃。

江杳杳看着碗中那裹着棕红色年糕的福袋，笑了笑，也夹起来吃了，嗯，真甜。

作者有话说：

热乎乎的关东煮来啦！

时间过得好快，转眼今年就只剩明天一天了，本来计划的是今年写到20w字的，结果被羊咩咩拖住了脚步，可恶可恶。

第66章姜撞奶、玉米烙

熬好的关东煮的汤料，在现在冬日室外的天气里，可以存放好几天。江杳杳那天煮的那一大锅汤底，被她倒入坛中密闭，放于避阳光处储存好，需要时取一些重新加热，就可以直接用来煮食材了。

为了更有便利店卖关东煮的那种意境，江杳杳又专门去定了几个方方正正的铁锅，中间横竖各加了两块板，格成九宫格，每格里可以放入不同的签串。

进食肆门沿着往里走，摆了一条长桌，桌上摆着三个方形铁锅，每个锅的九个格子里都塞了满满当当的食物，有些蔬菜之类的一眼便能看出来，而一些形状独特的丸滑类或是单独包成小口袋状的食物，就令人丈二和尚摸不着头脑了。

不过很快，眼见的食客就发现，在头顶上，挂了条长绳，绳上系了好多木牌子，每块木牌上都贴着纸条，纸条上画着每样食物品种的简笔画，勾勒得十分生动形象，图画下面写了食物名字，还贴心地标注了价格。

卖关东煮的方式也很特别，是食客们自助取餐的，看到喜欢的食材就自己拿上一串，旁边还有大勺子，可以用来加汤到自己的碗里，也可以用来舀萝卜块。

三口锅对应三种不同的汤底口味，进门第一口是原味锅，香醇甘甜，第二口则加了茱萸酱，辛辣咸香，而第三口里则又加了些茶叶同煮，茶香四溢。

这茶香味的是江杳杳心血来潮自创的口味，本以为会是黑暗料理，结果味道居然意外地不错，茶香与汤底里的苹果甜味分外相衬，还能缓解油腻，多吃上几口肉丸子。