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第62部分（第1页）

叶默存已经极快地道：“如今螃蟹还肥，就是老清蒸的有些腻，不知道你能做出些什么花头没？”

李熙上衣才脱好趴了下去，闻言转过头来看了叶默存一眼，叶默存无视了他的眼色，直接飞快地在他背后扎了数针，登时肩膀一阵酸软，居然一时说不出话来。

叶默存继续慢悠悠道：“再做几个别的菜就好了，你家王爷不能吃太多的蟹。”

急云看李熙不说话，以为他也赞成，便自起身回了天绘院。

天绘院里荷露正在院子里看着小丫头们剪花来插，看到王妃带着朱印回来有些意外，连忙道：“王妃怎的没有陪着王爷菊卷那丫头有些粗心，王爷针灸了时常口渴，也不知她会不会看着倒茶哩。”

急云便转过头对朱印道：“你回去吩咐下菊卷好了。”一边又问荷露：“厨房在哪儿？”

荷露笑道：“如今还没到饭点呢，王妃若是肚子饿了，我让她们送些点心来。”

急云摇头道：“王爷说想吃螃蟹，我给他做个螃蟹吧。”

荷露忙道：“王爷身子虚，这螃蟹寒凉，却是不利于王爷身体的呢，想是王爷口淡了，我让厨房做些味儿重点的菜便好了。”

急云挑了挑眉毛，说道：“厨房有螃蟹么？”

荷露一愣，又笑道：“娘娘有所不知，这王府的饭菜均是有定例的，再则王爷身体又不好，因此厨房里尽皆是按御医的食谱平日里采办，这螃蟹因不利于王爷的身体，是没有备着的，若是王妃要吃，明儿我便让采办去买些来，只是如今正是螃蟹金贵的时候，一只能顶三两银子……这王爷的俸禄有限，每月正俸不过是三百贯，禄米一百石，府里开支大，却是吃不了几个哩。”

急云楞了楞道：“他连吃个螃蟹都吃不起了？”

荷露忽然觉得和这王妃说话有些吃力，总觉得这关注的地方有些不太对得上？却看到急云直接转头吩咐墨砚：“不拘用什么办法，你现在就让人去买一筐螃蟹来，要好的，价格不论……另外再买两斤的黄花鱼，务必要新鲜……还有，看看有没有海里出的盐，买几斤回来。”

墨砚蹲了蹲身应了，立刻走了出去。

急云便自己走入房里去了，心里却是惊叹着原来所谓王爷也只是外表光鲜，吃个东西还这么多顾虑，连个螃蟹都吃得这般麻烦拮据，看来上辈子自己吃了那么多顾藻的价格昂贵的天然食品，这辈子却是轮到顾藻来吃自己了，不过好在谢家给自己的嫁妆颇为丰厚，想来他们两人却是能吃很久的，至于经营这些事情，交给顾藻好了，他从前听说也是颇会经营的。

荷露站在原地看王妃并没有理她，双眼漆黑，神态清冷，自自然然地直接走入房里去了，仿佛她只是个路旁的花盆一般。她脸上只觉得火辣辣的，旁边的小丫头们悄悄地交换着目光。

过了半个时辰，果然外头送进来了一筐螃蟹、一坛子的活黄花鱼，又一大包海盐，以及鸡蛋、葱蒜等食材进了小厨房，这小厨房平日里却是荷露用得比较多，主要是热些燕窝粥什么的给王爷的。她看到急云果然换了身粗布衣裙进去小厨房，当真是一副洗手做羹汤的样子，然后大概又过了半个时辰，厨房里果然传出了螃蟹的香味，闻起来却不像是清蒸的，依稀像是烤的。

外头菊卷跑了进来，看到她在门口，连忙道：“荷露姐姐还请您转告王妃一声，说王爷已经针灸好了，说是和叶大夫在涵万阁那儿等她做好菜过去呢。我还要去门房那儿让人捎个消息回云阳侯府，说是叶大夫不回去吃饭了。”一边一阵风地又跑了出去。

她咬了咬牙又走进了厨房，将菊卷那话传了，看到朱印墨砚她们正在将饭菜装上了饭篮子要送出去，那螃蟹鲜红色的，表面还粘着盐粒，却是没见过的做法，她忍了又忍到底忍不住婉转道：“娘娘，这螃蟹王爷当真不能吃，这几天他累得很，再吃了这寒凉的东西，坏了身体可不好，还请王妃三思。”

朱印翻了个白眼笑道：“荷露姐姐您真的是太担心了，这叶大夫就和王爷在一起，能不能吃他不比您更清楚？您就少操点心吧，什么事情自有娘娘做主呢。”

荷露语塞，急云放了锅铲，也没看她，直接又回了房里换了套衣服才出了去。

涵万阁是在王府的荷塘上建的个水阁，荷塘岸边又有瀑布自山腰曲折而下，直注至下面荷塘。急云让个内侍带路，后头朱印墨砚提着菜屉子一路过去，只听瀑布水声淙潺，清如泻玉，荷塘里荷花蹁跹，暖风吹来，十分宜人。水阁里十分宽敞，前后七间三进，左右又各贴五间横厅，面面都是绿窗油幔，趁着窗外绿荷红花，十分清雅。

叶默存站在水阁旁看风景，看到急云带了菜过来，满眼期待，李熙穿着宽松的长袍懒懒的躺在摇椅上闭目假寐，一卷书垂在手边，一派安然。

丫鬟们打开菜屉子，香味就出来了，一大碟的盐烤蟹，红里透白，上头粒粒海盐，又一碟拌豆腐，上头似乎淋了蟹膏，鲜香扑鼻，再一碟炒蟹肉，雪白金黄灿烂似锦，另外又有虾皮炒小白菜，叶片嫩绿，铜炉砂锅里是清淡的素笋汤。

叶默存迫不及待地持了只螃蟹掰开大螯大嚼起来，边赞叹不已，急云却是将那叠炒蟹肉放在李熙前边笑道：“这是专门做给你的……蟹肉说是你不能吃，所以我用黄鱼肉和蛋炒的，据说这样做的味道和螃蟹的味道是一样的。”

叶默存听了果然拿了筷子去夹了一筷子尝了尝，点头道：“果然一样味道，鱼肉你倒是能吃的，你放心吃吧。这烤螃蟹就都是我的了。”

李熙看她体贴，心里极为熨帖，一边笑着对叶默存道：“你倒是要吃穷我了。”

叶默存不理他，又去尝了尝那拌豆腐，却是发现这似乎不是简单的蟹膏，问道：“这是什么，味道这般好。”

急云道：“是秃黄油，蟹膏蟹黄加上透熟的肥臊子，葱、姜爆香，黄酒焖透，高汤调味。”